De Laurentiis: "Se n'è andato Ugo Cafasso, esemplare interprete della Pizza"

Napoli in lutto per la morte di Ugo Cafasso, storico pizzaiolo di Piazzale Tecchio. Tutto il quartiere partenopeo conosce la lunga storia della pizzeria Cafasso, che da generazioni si occupa di ristorazione in tutta la città partenopea. Attualmente, la gestione era del compianto Ugo e del figlio Stefano. Era anche membro dell'Associazione Pizza Verace Napoletana. Lo scorso novembre, Ugo avrebbe dovuto ritirare un premio, ma non era stato possibile presenziare alla cerimonia ufficiale.

Lo ha ricordato il giornalista gastronomico partenopeo Luciano Pignataro, che nel dargli l'ultimo saluto sui propri canali social, ha spiegato che gli portò di persona la targa.

Anche il presidente del Napoli Aurelio De Laurentiis ha espresso il suo cordoglio sui social: "Se ne è andato Ugo Cafasso, storico ristoratore napoletano. Esemplare interprete della Pizza, Ugo era anche un vero tifoso del Napoli. Al fratello Antonio, al figlio Stefano e a tutti i suoi cari la mia vicinanza e quella del Calcio Napoli", scrive il presidente azzurro.