De Laurentiis: "Mi porto gli struffoli a Los Angeles, vi arrabbiate se dico come li preferisco"

Aurelio De Laurentiis nel corso dell'intervento ai microfoni di Radio Crc ha messo in evidenza anche con un pizzico di solita ironia e verve, i suoi piatti preferiti per queste festività natalizie. Il patron trascorrerà il resto dei giorni di festa, fino al nuovo anno, lontano dall'Italia. Negli Stati Uniti d'America.

Ma il numero uno del club azzurro ha rivelato che a casa sua, anche in America, si mangerà comunque napoletano. Come vuole la tradizione. In effetti con se porterà un dolce tipico, un must, come gli struffoli. Che da Napoli saliranno nell'aereo e partiranno con lui e la sua famiglia. Proprio non riesce a farne a meno di questa delizia, che da secoli allieta il palato di napoletani e non. E non solo durante le festività.

"Mangerò napoletano, mi porterò gli struffoli a Los Angeles nell'aereo. Li ho portati anche in Brasile, in Uruguay, ovunque. A casa mia li facciamo piccoli piccoli, ogni mattina ne prendo un po' con delle piccole noccioline, una variante nostra, che farà arrabbiare i tradizionalisti. Ma non ce li metto i canditi, li amo mangiarli con quel miele delizioso. Il panettone? Vuoi mettere il panettone, i canditi, con le nostre albicocche del Vesuvio... facciamolo mangiare a loro del nord". Ha evidenziato De Laurentiis.