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De Laurentiis: "Ho portato struffoli anche in Brasile ed Uruguay, i canditi li mangiassero loro"


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Pubblicato nella sezione Interviste
De Laurentiis: Ho portato struffoli anche in Brasile ed Uruguay, i canditi li mangiassero loro
© foto di SSC Napoli

Aurelio De Laurentiis nel corso dell'intervista rilasciata a Radio Crc ha messo in evidenza la sua passione culinaria per gli struffoli.


Aurelio De Laurentiis, attraverso l'intervista rilasciata ai microfoni di Radio Crc, ha rivelato di amare a dismisura le pietanze classiche della cucina tradizionale partenopea per queste festività natalizie: "Per queste festività faccio un appello a tutti i tifosi azzurri: state tutti in famiglia".

Poi ha aggiunto: "Facciamo una carezza ai bambini, alle mogli, ai familiari, stiamo tutti insieme". Sulla cucina partenopea ha evidenziato: "Mangerò napoletano? Si, domani mi porterò gli struffoli a Los Angeles. Li ho portati anche in Brasile, in Uruguay, ovunque. A casa mia li facciamo piccoli piccoli, ogni mattina ne prendo un po' con delle piccole noccioline, una variante nostra che farà arrabbiare i tradizionalisti".


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Il panettone? "Vuoi mettere il panettone, i canditi, con le nostre albicocche del Vesuvio... i canditi facciamoli mangiare a loro (del nord, ndr.). Io adoro il capitone anche se un po' grasso, ma a casa mia faccio fatica a farlo mangiare agli altri che non lo preferiscono. Cinema? Voglio portare "L'Oro di Napoli", che ho restaurato, anche a Los Angeles, andrò lì per vedere un po' le cose come stanno a livello cinematografico. Vi prometto che a gennaio affronteremo vari temi. I miei auguri vanno a tutti i napoletani, non solo i tifosi". 


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Gaetano Brunetti
Giornalista pubblicista dal 2012, ama da sempre il giornalismo. In passato ha collaborato tra l'altro con Cronache di Napoli ed Il Roma. Premiato alla 22° edizione dell'Oscar Campano del Calcio.
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